台灣男人比起女人，更不是酒咖

作者：怕中風但喜歡喝酒的神經醫．施懿恩

台灣人不是酒咖

之前很熱門的新聞就是發現台灣人不是喝酒咖。將近有半數台灣人體內基因缺乏 ALDH2，若每天2杯紅酒，將來發生頭頸癌和食道癌的比率就比正常人高50倍。